Занаятчийски колбаси и разнообразие от сезонни плодове и зеленчуци на фермерския пазар на Lidl

Общо 13 български производители ще вземат участие в следващия фермерски пазар на Lidl. Той ще се проведе между 24 и 26 октомври на паркинга пред магазина на веригата на ул. „Добринова скала“ 2 в ж.к. Люлин. Посетителите ще могат да открият богат асортимент от домашни колбаси, сезонни плодове и зеленчуци, млечни продукти, домашни сладка, мед, вино и занаятчийски изделия директно от производителите.

„Вярвам в силата на родното производство и затова се посветих на задачата да възродя традиционното българско колбасарство. За мен е истинско удоволствие да имам възможността да  презентирам продуктите си лично и затова с радост приветствам клиентите на фермерския пазар, организиран от Lidl“, споделя Михаил Стоянов от „100 колбаса“ и допълва, че е подготвил на посетителите подбрани деликатеси.

Наред с месните продукти, пазарът ще предложи и разнообразен избор от млечни деликатеси като сирена и кашкавали от мандра „Братушково”. За любителите на българското вино Бисер Кьосев от с. Левуново ще представи своята специална селекция „Мелнишки пирамиди“.

Сезонни плодове и зеленчуци ще бъдат част от предложенията на няколко утвърдени производители. Стефан Нямов ще предложи свежи домати, пипер, краставици, ябълки и грозде. Илияна Илиева ще допълни селекцията с типични есенни продукти като батат, хинап и тиква. Петър Ганчев ще се включи във фермерския пазар с висококачествени български ядки.

Домашни сладка, лютеници и сиропи от „Том консерв“ (гр. Пловдив) ще обогатят вкусовото разнообразие на пазара, а „Омега ойлс“ (гр. Варна) ще участват със своите студено пресовани масла. Сред отличителните продукти на събитието е и патентованата „Царска сол“ – уникална комбинация от сол, подправки, билки и семена.

За подсилване на имунитета преди зимата ще се погрижат „Билка чудодейка“ с лечебни билки, както и производителите на мед и пчелни продукти Стефка Малчева (гр. Бургас) и „Кошерин“ (гр. Белоградчик).

Пазарът ще включва и по-екзотични находки като чая от какаови листа и натуралната какаова козметика на познатия от телевизионния екран Кофе Бабоне. Занаятчийският дух ще бъде представен от „Арт Ковачев” (района на гр. Банско) с тяхната уникална дървена посуда.

И този път фермерският пазар ще даде възможност за любопитните посетители – малки и големи – да научат повече за процесите на производство и характеристиките на автентичните български продукти чрез интерактивна мини работилница.